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产品名称：Acetylcholinesterase  乙酰胆碱酯酶
产品编号：A8910
乙酰胆碱酯酶别名：AchE  真性胆碱酯酶
CAS：9000-81-1

来源：苍蝇头
说明：乙酰胆碱酯酶具有羧肽酶和氨肽酶的活性。乙酰胆碱酯酶参与细胞的发育和成熟，能促进神经元发育和神经再生。
乙酰胆碱酯酶活性高,选择性水解Ach的必需酶，能使乙酰胆碱（ACh）水解成胆碱和乙酸。
乙酰胆碱酯酶AchE具有羧肽酶和氨肽酶的活性。在体外，乙酰胆碱酯酶AchE能水解脑啡肽（Enk）和P物质（SP），但不能水解生长抑素（Som）和血管加压素（VSP）等。进一步的研究证明，乙酰胆碱酯酶AchE作为肽酶，其水解肽的活性部位和作为酯酶的活性部位不同。值得注意的是，神经系统许多非胆碱能的，含大量乙酰胆碱酯酶AchE的神经元同时亦含有各种神经肽类物质。如脊髓背根节的SP能细胞即是AchE强阳性。
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